Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare au descoperit mâncare stricată, pusă la vânzare în galantarele din judeţul Gorj. Într-un magazin din comuna Bâlteni, angajaţii DSV au descoperit brânză pusă la vânzare în vitrină, deşi produsul era stricat. Patronul s-a ales cu amendă, ca şi alţi patroni din judeţ care nu au respectat condiţiile de igienă în comercializarea alimentelor.
Inspectorii Sanitar Veterinari recomandă mare atenţie atunci când cumpărăm alimente de la comercianţi, mai ales pe timp de vară, când temperaturile caniculare grăbesc procesul de alterare a acestora. Astfel evităm să cumpărăm şi implicit să consumăm produse alterate care ne pot afecta sănătatea. Astfel de produse au fost depistate în cursul controalelor periodice efectuate de angajaţii DSV, la Bâlteni depistând produse lactate alterate, expuse la vânzare. „Am efectuat o serie de controale pe zona Bâlteni. Inspectorii veterinari au depistat o cantitate de circa 5 kg de brânză care nu era conformă, a fost scoasă din consum şi trimisă la o unitate de neutralizare”, a declarat Constantin Călescu, director DSV Gorj. Patronul care a comercializat produse stricate s-a ales cu amendă în cuantum de 2000 de lei. Şi alte abateri au fost sesizate de inspectorii DSV, cel mai adesea fiind încălcate condiţiile de igienă în spaţiile de depozitare ale produselor alimentare. „S-au aplicat amenzi de peste 5000 de lei pentru neetichetare, condiţii necorespunzătoare de depozitare sau cumpărare de animale fără documente de provenienţă”, a mai precizat Constantin Călescu, director DSV Gorj. Astfel de controale au loc în permanenţă, aşa că patronii de magazine alimentare sunt sfătuiţi să îşi desfăşoare activitatea conform normelor, pentru a nu risca amenzi usturătoare.
