O societate din județul Gorj, care se ocupă de prepararea și furnizarea mâncării la mai multe școlile din Gorj, a fost amendată de inspectorii sanitar-veterinari, cu suma de 10.000 de lei.
„Preparatele alimentare livrate prin catering către unități de învățământ nu erau etichetate conform H.G. nr. 24/2024 (număr lot, calcul caloric, data expirării, data şi ora producției, mențiunea „produs distribuit gratuit”). A fost interzisă distribuirea preparatelor culinare la unitățile de învățământ până la remedierea neconformităților privind etichetarea“, a transmis Florin Gorcea, directorul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj.
O altă unitate de catering a fost amendată cu 12.000 lei, întrucât în lada frigorifică era depozitată cantitatea de aproximativ 2 kg ciolan afumat, fără elemente complete de identificare.
Un abator a fost amendat cu 10.000 lei
Un abator a fost amendat cu 10.000 lei, pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor, echipamentelor şi ustensilelor unității: paviment deteriorat, pereți exfoliați, sterilizatoare nefuncționale, camere frigorifice neigienizate, urme de rugină, cabluri electrice neprotejate, ușă neetanșă.
De asemenea, două magazine alimentare au fost amendate cu câte 10.000 de lei, pentru nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor alimentare: pește lângă aripi de pasăre; lada frigorifică era insuficient igienizată şi prezenta depuneri consistente de gheață.
Un alt magazin alimentar a fost amendat cu 10.000 de lei, deoarece a fost identificată cantitatea de 5 kg pulpe de pasăre congelate cu eticheta parțial deteriorată.
