Trei brutării din județul Gorj au fost amendate de inspectorii sanitar veterinari cu câte 10.000 de lei, care au constatat că „spațiul de producție şi depozitare a materiei prime nu era igienizat corespunzător, tavanul din zona de producție prezenta infiltrații şi exfolieri, nu era amenajat un spațiu de depozitare a materialelor de curățenie, lipseau facilitățile de spălare şi uscare igienică a mâinilor personalului angajat, nu au fost prezentate documentele de efectuare a operațiunilor DDD“, potrivit unui comunicat de presă al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj.
O pescărie din municipiul Târgu Jiu a fost amendată cu 10.000 de lei de către inspectorii sanitar veterinari, care au constatat„încălcarea normelor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare în vederea depozitării, transportului și valorificării“, potrivit unui comunicat de presă.
De asemenea, două unități de tip fast-food au fost amendate cu câte 10.000 de lei pentru încălcarea prevederilor legale privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și de valorificare a produselor alimentare a utilajelor și ustensilelor de lucru folosite.
Restaurant și laborator de patiserie, amendate
Totodată, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a amendat cu 10.000 de lei un restaurant, pentru încălcarea prevederilor legale privind depozitarea produselor alimentare și alte două magazine alimentare, pentru etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare în vederea depozitarii, transportului și valorificării și pentru încălcarea prevederilor legale privind depozitarea produselor alimentare.
Inspectorii sanitar veterinari au mai amendat cu 10.000 de lei un laborator de patiserie-cofetărie pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și valorificare a produselor alimentare, precum și a instalațiilor, utilajelor si ustensilelor de lucru.
În total, au fost aplicate 20 sancțiuni contravenționale, în cuantum de 189.000 lei, unor operatori sau persoane fizice din Bâlteni, Bumbești-Jiu, Runcu, Pestisani, Polovragi, Baia de fier, Rovinari şi Târgu-Jiu.
