spot_img
14.7 C
Târgu Jiu
luni, aprilie 29, 2024
Altele
    AcasăActualitateBrânza de Novaci, la mare căutare pe Transalpina

    Brânza de Novaci, la mare căutare pe Transalpina

    Mai mulţi oieri ce şi-au expus produsele lactate spre comercializare, pe Transalpina au ajuns în atenţia inspectorilor sanitar-veterinari. Urmare a faptului că nu se respectau normele igienico-sanitare, comercianţii în cauză s-au ales cu amenzi usturătoare.

    Oierii ce-şi comercializează produsele lactate la marginea traseului ce străbate Transalpina s-au aflat în acest weekend în atenţia inspectorilor sanitar-veterinari. Nerespectarea normelor igienico-sanitare a reprezentat principala neregulă depistată de organele de control. Nereguli grave au fost constatate şi la un crescător de animale. „Încetul cu încetul pe Transalpina lucrurile încep să se desfăşoare normal, să intre în legalitate. În weekend am aplicat amenzi, la un crescător de animale pentru că nu a respectat normele sanitar-veterinare impuse. Administratorul unei societăţi ce producea acei cozonaci deosebiţi a fost sancţionat cu 2.000 de lei, pentru nerespectarea normelor de igienă”, a declarat directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Gorj, Ion Iliuţă. În ceea ce-i priveşte pe oierii ce îşi vând produsele proprii pe Transalpina, aceştia trebuie să aibă carnet de sănătate atât pentru ei cât şi pentru sănătate, echipament de protecţie centru de colectare. Şeful Direcţiei Sanitar Veterinare a declarat că în situaţia în care nu vor fi respectate aceste norme obligatorii, persoanei în cauză i se va interzice comercializarea produselor. Cele opt tabere şcolare nu au fost nici ele uitate, cu atât mai mult cu cât acestea se dovedesc a fi preferate de cei peste 300 de copii din ţară.

    Animalele, monitorizate pe caniculă

    Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare pentru Siguranţa Alimentelor Gorj nu au uitat nici de operatorii economici, care nici de data aceasta nu au fost scutiţi de amenzi. Astfel că, în această perioadă au fost supuse controlului nouă unităţi de fabricare a pâinii, fabricare a specialităţilor de panificaţie şi patiserie; 20 unităţi de comerţ cu amănuntul a produselor alimentare de origine non-animală; cinci unităţi de alimentaţie colectivă şi publică; două supermarket-uri; cinci baruri; două măcelării şi trei carmangerii. Potrivit directorului instituţiei, s-a efectuat un control tematic în standurile de comercializare a produselor alimentare preambalate dintr-un complex comercial din Târgu-Jiu pentru verificarea respectării condiţiilor generale de igienă şi siguranţă alimentară, un control tematic în unităţi supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, de pe traseele turistice, dar nu a fost uitat nici târgul anual de animale din comuna Polovragi. În urma controalelor au fost aplicate două amenzi în valoare de 1.200 lei unui producător particular de produse lactate din Novaci şi într-o rulotă mobilă din Rânca pentru deficienţe de manipulare. Ion Iliuţă a mai declarat faptul că în această perioadă, din cauza caniculei, se monitorizează permanent starea de sănătate a efectivelor de animale de pe raza judeţului Gorj.

    Te-ar mai putea interesa

    LĂSAȚI UN MESAJ

    Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
    Introduceți aici numele dvs.

    Ultima oră!

    Comentarii recente

    error: Content is protected !!
    %d blogeri au apreciat: