O brutărie a fost amendată cu suma de 50.000 de lei de către Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentară (DSVSA Gorj).
„Atât unitatea, cât și mijloacele de transport utilizate, nu dețineau documente de înregistrare eliberate de către DSVSA Gorj, plafonul și pavimentul nefiind igienizate în mod corespunzător; nu există sursă de apă caldă sau facilități de spălare și uscare igienică a mâinilor, nu s-a putut face dovada elaborării unui plan HACCP pentru unitatea respectivă“, au transmis reprezentanții DSVSA Gorj.
De asemenea, doi angajați de la două brutării au fost amendați cu câte cu 2.400 lei, pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Abator amendat cu 2.400 de lei
Inspectorii sanitar veterinari au mai aplicat o sancțiune de 2.400 de lei unui abator de ungulate domestice pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare în vigoare.
O altă amendă de 1.200 lei a fost aplicată unui laborator de patiserie deoarece personalul angajat nu deținea echipamentul de protecție complet.
În timpul controalelor efectuate au fost aplicate sancțiuni contravenționale, în cuantum totalde 57.200 unor operatori economici.
