Inspectorii veterinari au efectuat peste 160 de controale

Medicii veterinari anunţă că vor intensifica controalele în prag de sărbători. Astfel, în perioada 13-19 decembrie 2010, inspectorii Direcţiei Sanitară Veterinară pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat un număr de 164 de controale în Târgu-Cărbuneşti, Bumbeşti-Jiu, Turceni, Motru, Săuleşti, Turburea, Aninoasa şi alte localităţi. Inspectorii veterinari au luat la verificat peste 20 de unităţi de procesare pâine, specialităţi patiserie şi prăjituri proaspete, 80 de unităţi de comercializare cu amănuntul, peste şase carmangerii dar şi 10 măcelării. În această perioadă au fost controlate şi două abatoare, patru pieţe agroalimentare din Târgu-Jiu dar şi cinci târguri din localităţile Ţânţăreni, Târgu-Logreşti, Alimpeşti, Săuleşti, Bâlteni. Sacrificarea porcului reprezintă un obicei specific sărbătorilor de iarnă. Medicii veterinari nu au uitat de acest aspect şi astfel s-au efectuat peste 8000 de examene trichineloscopice, rezultatele fiind negative pentru trichineloză. Directorul executiv al DSVSA, Ion Iliuţă, susţine că cei care nu au îndeplinit condiţiile dar şi normele de igienă corespunzătoare au fost sancţionaţi. „În cursul acestor acţiuni s-au aplicat 3 sancţiuni contravenţionale în valoare de 3600 de lei, în Hala de carne a Pieţii Centrale Târgu-Jiu, pentru deficienţe de manipulare a cărnii şi preparatelor din carne şi 10 avertismente verbale, conform OG 2/200,1 pentru diverse neconformităţi de gravitate redusă, remediate în cursul inspecţiilor în unităţile de comercializare”, a spus Iliuţă. De menţionat este faptul că acţiunile de control vor continua şi săptămâna aceasta, iar cei vizaţi vor fi agenţii economici ce comercializează produse din carne sau produse specifice sărbătorilor de iarnă.