Trufele, considerate un produs de lux în gastronomia internațională, ar putea reprezenta o resursă valoroasă pentru economia județului Gorj, însă condițiile meteorologice din acest an afectează serios apariția acestora.
Deși zona submontană a județului, în special pădurile de stejar, oferă un potențial ridicat pentru dezvoltarea culturilor de trufe, sezonul de recoltare întârzie în 2026. Temperaturile atipice din această perioadă au dat peste cap ciclul natural de dezvoltare, iar, spre deosebire de anii precedenți, culegerea trufelor și a ciupercilor comestibile nu a început încă.
Specialiștii atrag atenția că astfel de variații climatice pot avea un impact direct asupra producției, afectând nu doar cantitatea, ci și calitatea recoltelor. În aceste condiții, valorificarea acestui potențial economic important pentru Gorj rămâne, cel puțin pentru moment, incertă.
