Oferta educaţională pentru 2017-2018 Universităţii din Craiova totalizează 2864 locuri la licență-buget (din care 33 de locuri sunt destinate candidaţilor de etnire rromă) și 1650 locuri-buget la master (din care 14 sunt destinate candidaţilor de etnire rromă). Candidaţii au la dispoziţie şi 2917 locuri (la taxă) pentru studii de licenţă.
Universitatea din Craiova oferă posibilitatea pregătirii în 55 domenii de licenţă, iar la nivel de master, oferă pregătire în 42 de domenii.