Piaţa este plină ochi de legume şi fructe, iar începutul de săptămână se dovedeşte numai bun pentru a purcede la cumpărături. Legumele şi fructele sunt o adevărată provocare pentru credincioşii gorjeni care au lăsat deoparte produsele din carne şi lapte, şi au decis că este timpul să schimbe alimentaţia. O mână de ajutor vine şi de la preţurile care, spun oamenii nu te fac „să ridici din sprâncene”, prea tare, dar nici nu te fac să goleşti buzunarele, de mici ce sunt.
Postul Crăciunului lasă loc pentru cumpărături din plin, mai ales că aportul de legume şi fructe nu trebuie diminuat. O ştiu cu toţii, gorjenii care ieri de dimineaţă erau în Piaţa Centrală la cumpărături şi care nu pot rezista unui tur revigorant. Deşi unele produse de post au preţul uşor mai ridicat ca anul trecut, cei mai mulţi cumpărători acceptă ideea pentru că şi ţăranii care aduc marfa, o trudesc din greu. În plus, unii dintre producători au lăsat deja la preţ. „Salata este 2 lei, iar un kg de pere 2,5lei, ca să dau nişte exemple. Nu este mult, iar dacă e să ţinem post trebuie să mâncăm cât mai multe fructe şi legume!”,a spus o gorjeancă. La o primă impresie, postul aduce motive de economie la bugetul casei, dar nu toţi gorjenii sunt de aceeaşi părere. „Nu şi dacă iei prune uscate cu 12 lei kg, la pensiile noastre de nimic, se simte, mamă, cum să nu?! Cartofii şi ceapa sunt baza în acest post şi poate, cine îşi permite, câte un peşte în zilele cu dezlegare”, spune alt gospodar aflat la cumpărături.Ideea este că „Eu ţin la sănătatea mea.Indiferent dacă ţin postul sau nu, cel mai bine mă simt când am fructe, dar nici nu pot trăi doar cu fructe, varză, o fasole sau un cartof şi un praz verde fac o masă de minune”, a fost îndemnul unui târgujian. Postul mai pune şi imaginaţia culinară la încercare, pentru că preferinţele gastronomice ale gorjenilor trebuie adaptate buzunarului. Concluzia o împărtăşesc destui gorjeni care vin şi pleacă din piaţă cu un gust dulce-amar şi optimişti că măcar de sărbători vor avea ce pune pe masă.
