Inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe raza teritorială a județului Gorj (Baia de Fier, Bălănești, Bălești, Brănești, Cătunele, Crasna, Crușeț, Fărcășești, Motru, Mușetești, Novaci, Padeș, Plopșoru, Polovragi, Rovinari, Săcelu, Târgu-Jiu, Țânțăreni, Țicleni), pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislației în vigoare în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate au constat în:
– verificarea condițiilor de igienă în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere și Control în domeniul Siguranței Alimentare și a tematicilor propuse de A.N.S.V.S.A. privind prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și zoonozelor – 125 controale;
– verificarea în vederea înregistrării a 9 unităţi supuse controlului: o stupină (Bălești), două laboratoare de patiserie (Bălești, Târgu-Jiu), 1 fast-food (Târgu-Jiu), 4 magazine alimentare (Padeș, Plopșoru, Rovinari, Târgu-Jiu), și o unitate DDD (Târgu-Jiu);
– au fost înregistrate 4 mijloace de transport destinate produselor alimentare de origine non-animală (Târgu-Jiu);
– prelevarea a 12 probe din alimente (lapte de vacă, telemea ovină, carne tocată, cârnați porc, carcasă de pui haiducesc, miere de floarea-soarelui) și apă tehnologică, pentru determinarea unor parametri microbiologici (NTG, Listeria monocytegenes, Escherichia coli, stafilococi coagulazo-pozitivi, enterococi, bacterii coliforme) și fizico-chimici (test chimic, conținut de zaharoză, indice diastazic, HMF, conținut de apă);
– 29 controale efectuate în scopul prevenirii toxiinfecțiilor alimentare în unitățile din domeniul alimentar situate în zonele de agrement/localitățile de interes turistic în sezonul estival 2019 (Cătunele, Motru, Mușetești, Novaci, Polovragi, Săcelu, Târgu-Jiu, Țicleni);
– controale mixte cu I.P.J. și I.J.J. Gorj în puncte temporare de trafic la Crușeț, Polovragi și Țânțăreni;
– avizarea mişcărilor inter-judeţene de animale;
– emiterea și distribuirea către proprietari a unui număr de 285 pașapoarte bovine;
– eliberarea unui număr de 28 extrase din Registrul Național al Exploatațiilor;
– aplicarea măsurilor specifice (ucidere preventivă a suinelor, dezinfecție) în exploatațiile de contact din focarul de pestă porcină africană din comuna Brănești (sat Capu Dealului);
– verificarea unui număr de 55 de deconturi justificative pentru acțiunile sanitare-veterinare de identificare și înregistrare a animalelor efectuate de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi în luna iulie 2019.
În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate următoarele sancțiuni (Cătunele, Târgu-Jiu):
– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru starea precară de igienă și întreținerea necorespunzătoare a spațiului de comercializare a produselor alimentare;
– 1.200 lei la un un magazin alimentar, pentru acoperirea etichetei originale cu etichete emise în magazin, fiind astfel ascunse parțial informațiile obligatorii necesare pentru informarea consumatorilor.
