A treia ediție a Festivalului „Bucătăria Tradițională Românească” va avea loc duminică, 6 iulie, în Poiana Mănăstirii Polovragi.
Festivalul reunește patru bucătari iscusiți din tot atâtea localități gorjene – Alimpești, Baia de Fier, Mușetești și Polovragi – fiecare prezentând o specialitate culinară tradițională, reprezentativă zonei din care provine.
„Comuna Polovragi, gazda evenimentului, va pregăti o delicioasă tocană de oaie, gătită după rețeta moștenită din bătrâni.
Cei care gătesc vor începe pregătirile de la ora 8:00 dimineața, iar publicul este invitat de la ora 12:00 să deguste preparatele autentice ale zonei de sub munte.
Pe lângă savorile gastronomice, vizitatorii vor putea admira și Tabăra de Sculptură de la Polovragi, desfășurată tot în Poiana Mănăstirii, în perioada 1–10 iulie 2025. Patru sculptori talentați lucrează zilnic în lemn de salcâm, iar lucrările lor pot fi văzute în fiecare zi până la finalul taberei. Tabăra de sculptură „Simboluri Dacice în Arta Lemnului din România” la Polovragi atrage în fiecare an tot mai mulți turiști în zona de sub munte“, se arată într-un comunicat al Centrului Județean de Conservare și Promovarea Culturii Tradiționale Gorj.
Festivalul este organizat de GAL Parâng, Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Gorj, GAL Parângul Mare și Primăria Comunei Polovragi.
