Pasiunea lui Vasile Dediu pentru albine s-a născut încă din anii copilăriei, într-o perioadă în care curiozitatea era mai puternică decât teama. Fascinat de modul în care aceste insecte trăiesc și muncesc în perfectă organizare, obișnuia să prindă albine pe care le ținea, pentru scurt timp, într-o simplă cutie de chibrituri. Ce părea atunci o joacă s-a transformat, în timp, într-o preocupare serioasă și, mai târziu, într-o adevărată meserie.
„Încă de mic am fost atras de albine. Voiam să înțeleg cum trăiesc și cum ajung să facă mierea. Am început să citesc, să învăț și nu m-am mai desprins de ele”, povestește apicultorul.
Astăzi, Vasile Dediu administrează o stupină cu aproximativ 170 de stupi, iar munca din spatele acestei activități este una continuă. Îngrijirea familiilor de albine începe imediat după sezonul rece, când stupii sunt verificați, albinele sunt hrănite, iar coloniile sunt pregătite pentru perioada de producție. Lunile de primăvară și vară sunt cele mai solicitante, deoarece stupii sunt transportați în mai multe zone, în funcție de cules.
În acest an, apicultorul a dus albinele la culturile de rapiță din Perișoru, unde s-a obținut o miere deschisă la culoare, cu un gust delicat. Ulterior, stupii au fost mutați în zona Polovragi, pentru culesul de salcâm, unul dintre cele mai căutate sortimente de miere de pe piața românească.
Un factor esențial în această activitate este vremea, spune Vasile Dediu. Temperaturile scăzute, ploile frecvente sau seceta pot influența negativ atât comportamentul albinelor, cât și cantitatea de miere produsă. În ultimii ani, schimbările climatice au devenit o provocare tot mai mare pentru apicultori.
„În meseria asta trebuie să urmărești natura zi de zi. Albinele reacționează imediat la orice schimbare, iar rezultatele se văd rapid”, explică acesta. Chiar dacă presupune mult efort și investiții constante, apicultorul spune că nu ar renunța la această activitate. Calitatea mierii este prioritară, iar scopul său este să ofere un produs natural, obținut corect, fără compromisuri.
Stupina este o afacere de familie, în care sunt implicați toți cei apropiați. Cei trei copii și cele trei nurori îl ajută la lucrările din stupină, la recoltarea și extracția mierii, dar și la celelalte activități necesare într-o exploatație de asemenea dimensiuni. Astfel, apicultura a devenit nu doar o sursă de venit, ci și o tradiție transmisă mai departe.
Pe lângă beneficiile economice, Vasile Dediu subliniază și rolul important pe care albinele îl au în agricultură și în menținerea echilibrului natural, prin polenizarea culturilor.
Pentru apicultorul din Gorj, fiecare an aduce noi provocări, dar și momente de satisfacție. Atunci când vede stupii viguroși și clienții apreciază mierea produsă de familia sa, știe că drumul ales este unul corect.
